钢丝抹布：用前煮煮去碎屑 多数钢丝抹布是用工业废钢制作的，有的甚至还挂着钢材表面的工业油脂。因此，买回钢丝抹布后，一定要在沸水中煮几次，以便除掉钢丝表面的工业油脂和碎屑。同时，少用它清洗细瓷餐具。
海绵抹布：每周定期消消毒 吸水性好的海绵抹布经常湿漉漉的，这样其中的很多透气孔中容易藏有细菌，非常难彻底清洁，因此，最好每周煮沸或放在微波炉里灭菌1～2次。
无纺布抹布：久用需要及时换 无纺布抹布质地非常柔软，可以对陶瓷餐具起到很好的保护作用。除了定期消毒，经常晾晒以保持抹布的干爽外，无纺布抹布不太结实，使用一段时间以后容易撕破，要注意及时更换。
一次性抹布：不锈钢餐具最适用 一次性抹布多为纸制品，上面浸泡着一些化学物质，其中的酒精不会对不锈钢厨具造成影响，相反有很强的去污能力。含有化学物质，用来擦拭人造大理石台面会影响台面的光泽度，用来擦拭碗筷，会给健康带来安全隐患。
清洗抹布别忘正规消毒 煮沸消毒：将抹布投入开水中，煮3～4分钟。消毒液消毒：在250毫升清水中加入1毫升84消毒液，将抹布放入调好的水中浸泡两小时以上。曝晒消毒：将抹布放在阳光下曝晒。 【《健康时报》3月22日吴尧文】

让厨房抹布各司其职  擦餐具：最好用纯棉抹布，因为化纤织物的纤维进入身体后,会停留在肠道中,长期堆积影响健康。擦灶台：选择无纺布、海绵或化纤等清洗起来相对简单,去污力强的抹布， 而不锈钢灶台可以用一次性抹布。擦手：用纯棉抹布来擦手，对保护手部皮肤有好处。